Kare-Kare：一道菜，一座橋
【料理，是最親切的外交：從一鍋 Kare-Kare 看見跨文化理解】 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐…
-
-
《共煮的島嶼》 Vol.9 河粉、粿條與新住民──另一條在台灣匯流的味覺水脈
《共煮的島嶼》Vol.9 河粉、粿條與新住民──另一條在台灣匯流的味覺水脈 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工…
-
《共煮的島嶼》 Vol.8 台灣大麵羹，從游泳池福利部，到美援麵粉的肚子記憶
【《共煮的島嶼》Vol.8 台灣大麵羹，從游泳池福利部，到美援麵粉的肚子記憶】 周端政｜文化系統觀察者・AI語…
-
《共煮的島嶼》Vol 7 麵線糊 × 蚵仔麵線——一碗鄉下味的信用與時間
《共煮的島嶼》Vol.7 麵線糊 × 蚵仔麵線——一碗鄉下味的信用與時間 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程…
-
《共煮的島嶼》Vol.6 打滷麵、羹湯與 Lomi：一條在海上漂流的味覺之路
《共煮的島嶼》Vol 6：打滷麵、羹湯、Lomi——一條在海上漂流的味覺語意史 周端政｜文化系統觀察者・AI …
-
《共煮的島嶼》 Vol.5 湯的旅行：河粉、粿條與新住民的味道
《共煮的島嶼》Vol.5 湯的旅行：河粉、粿條與新住民的味道 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐者・樸活…
-
春天的重量：一朵龍眼花，如何讓我重新理解土地與 SDGs
春天的重量：一朵龍眼花，如何讓我重新理解土地與 SDGs 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐者・樸活 P…
-
《共煮的島嶼》Vol.4 鐵板的香氣：西式牛排的階級與現代化
【《共煮的島嶼》Vol.4 鐵板的香氣：西式牛排的階級與現代化】 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐者・…
-
《現場的韌性：從一隻狗，看見一個系統的準備度》
【現場的韌性：從一隻狗，看見一個系統的準備度】 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐者・樸活 Puhofi…
-
《語言之後的世界：AI 正在重寫全球協作的語意邏輯》
【語言之後的世界：AI 正在重寫全球協作的語意邏輯】 周端政｜文化系統觀察者・AI語意工程實踐者・樸活 Puh…
