《共煮的島嶼》 Vol.9 河粉、粿條與新住民──另一條在台灣匯流的味覺水脈
《共煮的島嶼》Vol.9 河粉、粿條與新住民──另一條在台灣匯流的味覺水脈 周端政|文化系統觀察者・AI語意工…
從海邊廚房到城市餐桌,這個系列記錄台灣島上「共煮、共享、共存」的味覺文化。
在食物的交換與合作裡,看見這座島如何在多族群之間編織出情感、記憶與生活的默契。
《共煮的島嶼》Vol.9 河粉、粿條與新住民──另一條在台灣匯流的味覺水脈 周端政|文化系統觀察者・AI語意工…
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